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Semola integrale di grano duro Cappelli biologica macinata a pietra
La farina integrale di grano duro Cappelli Alce Nero è prodotta con grano duro coltivato in Italia.
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Description
Cos’è la semola integrale? La semola deriva dalla macinazione del grano duro. La semola integrale di grano duro è il prodotto, a spigolo vivo, ottenuto direttamente dalla macinazione del grano duro stesso liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità. Le ceneri (minerali) regolamentate vanno da 1,40% a 1,80%. Si chiamano ceneri perché sono il residuo della combustione ed incenerimento di un prodotto.
Ingredienti: Farina integrale di grano duro Senatore Cappelli biologica
Allergeni: Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di soia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Formato: 500g
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