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Prodotto

Pane Bauletto di grano Turanicum khorasan

4,30  IVA Inclusa

Con lievito naturale di pasta madre,Fonte di fibre,Con olio extravergine di oliva

Esaurito

Descrizione

Peso lordo:0,405

Peso netto:0,4

CategoriaPANE

Origine del prodotto

Agricoltura UE

Certificazione

ICEA,ISO22005,STABILIMENTO BIO DEDICATO

Informazioni:

Caratteristiche:

ekal: 1199 ekj :

Grassi :

1} Fibre: Proteine: Sale: 1,4

Stabilimento:

Prodotto in Italia,Prodotto in uno stabilimento bio dedicato,Prodotto in uno stabilimento che non utilizza mai latte e derivati

Ingredienti:

farina di grano khorasan (Triticum turanicum)* 57%, acqua, lievito naturale di pasta madre di grano Khorasan* 19%, olio extra vergine d’oliva* 5%, malto di riso* (farina di riso*, malto d’orzo*), sale. Trattato con alcool etilico* solo in superficie

Descrizione:

Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, con un intenso bouquet di aromi, il pane bauletto di grano Turanicum khorasan è ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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