LENTICCHIE ROSSE DECORTICATE SENZA GLUTINE

3,30 

Si prestano per numerosi piatti e creme, zuppe ed anche come addensante. Non è necessario metterle in ammollo. Quantità d’acqua: 2 parti d’acqua e 1 di lenticchie. Tempi di cottura: 15 minuti in pentola normale. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Termine ultimo di conservazione dalla…

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Descrizione

Le lenticchie rosse decorticate (Lens culinaris) sono molto diffuse in Medio Oriente, infatti vengono anche chiamate lenticchie egiziane. Sono di forma piccola, di colore brillante, tenere e saporite ed, essendo decorticate, richiedono una cottura brevissima.

 

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