Descrizione
I biscotti Oro senza glutine sono un’ottima alternativa ai comuni biscotti in commercio prodotti mediante la farina di grano. Infatti, questi speciali biscotti:
presentano il gusto unico, speciale e inconfondibile dei famosi Oro Saiwa;
sono privi di conservanti, coloranti o grassi idrogenati;
sono specificamente formulati per persone intolleranti o allergiche al glutine e celiaci;
sono fatti con olio di girasole.
hanno un sapore deciso e gustoso.
Ingredienti
I biscotti Oro senza glutine sono composti da incredibili ingredienti. Tra questi troviamo:
Amido di mais: contiene piccole quantità di sodio, potassio, calcio, magnesio e ferro. Presenta delle proprietà benefiche per chi soffre di diabete e per tenere a bada la glicemia;
Farina di mais: la farina di mais è un’ottima alternativa alla farina di grano. Infatti, i celiaci possono consumare alimenti a base di farina di mais, proprio perché il cereale non forma glutine a contatto con l’acqua: il mais, infatti, contiene scarsa quantità di gliadina (proteina componente del glutine), ma è ricco degli aminoacidi, alanina e leucina;
Farina di riso: raccomandata soprattutto per la salute cardiovascolare per il suo bassissimo contenuto di grassi e colesterolo, così come di sodio, può far parte della dieta dei pazienti ipertesi. La farina di riso fornisce anche un alto contenuto di minerali come calcio e ferro e vitamine (niacina, vitamina D, tiamina e riboflavina);
Olio di girasole: grazie alla presenza dell’acido oleico e all’acido linoleico è utile per fornire al corpo quelle preziosissime sostanze note come omega-3 e omega-6 e per ridurre il colesterolo “cattivo” nel sangue. L’olio di girasole vanta inoltre anche proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e antitumorali.
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