Cous Cous di mais e riso

4,50 € IVA Inclusa

Ingredienti: Sfarinato di mais bio 70%, sfarinato di riso bio 30%. Modo d’uso: Riporre in una ciotola e versarvi sopra dell’acqua bollente o brodo mescolando delicatamente in modo che non si formino grumi. In pochi minuti aumenterà e sarà pronto per accompagnare qualsiasi piatto. Un’alternativa in stile tradizionale è la cottura a vapore che lo…

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Descrizione

Il cous cous è un piatto cardine dell’alimentazione del Nord Africa. Il suo utilizzo si è poi diffuso anche in altri paesi del Mediterraneo. È costituito da granelli del diametro di circa un millimetro, cotti a vapore in speciali pentole di terracotta sovrapposte, dette cuscussiere. Pronto in 5 minuti, il nuovo Cous cous di Mais e Riso è garantito senza glutine e ottenuto con il metodo di produzione tradizionale che garantisce una qualità organolettica superiore.

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